Collection :
Les Savoirs juniorEditeur : Belin
"Une énigmatique disparition aux causes multiples"
Les abeilles désertent aujourd'hui les ruches de toutes les régions du monde et disparaissent massivement.
Ce qui pourrait avoir des conséquences très graves car l'absence de ces précieux insectes pollinisateurs entraînerait un désastre écologique, menacerait l'agriculture et donc une grande partie de nos ressources alimentaires.
Sans les abeilles, les plantes ne pourraient plus se reproduire, nous ne pourrions plus savourer ni fruits, ni confitures et bien sûr plus aucun miel, ni nous soigner avec de la gelée royale, de la propolis ou du pollen.
On soupçonne les pesticides, les ondes électromagnétiques, l'agriculture O.G.M. ou certains virus d'être responsables de la disparition des abeilles, pourtant indispensables à la vie sur Terre.
Lionel Hignard et Muriel Bourges, apicultrice, exposent les raisons et les conséquences de cet inquiétant phénomène, expliquent le rôle des abeilles dans la ruche et dans notre chaîne alimentaire, donnent maints conseils pour préserver nos chères butineuses et proposent quelques recettes faciles pour apprécier leur miel.
Lionel Hignard vit à Fonsorbes, près de Toulouse . Spécialisé dans la culture et la distillation des plantes aromatiques et médicinales, il se consacre à l’étude des plantes usuelles et collabore avec le milieu enseignant en concevant des outils pédagogiques sur les thèmes de l’arbre de la ville, le patrimoine, le paysage et la nature. Auteur de nombreux ouvrages sur les arbres et leur histoire chez Actes Sud ainsi que de livres de cuisine des plantes chez Milan et Actes Sud junior, Lionel Hignard anime des ateliers d’écriture et est aujourd’hui animateur-formateur au sein de Jardins partagés à Tournefeuille .
Muriel Bourges est apicultrice près de Toulouse . Animatrice au sein de l’association des Jardiniers de Tournefeuille, elle organise des réunions et des expositions pour initier et sensibiliser les amateurs à l’accueil et à la sauvegarde des abeilles, au rôle essentiel que tiennent ces insectes dans la biodiversité.
Une préface d' Henri Clément , président de l'Union Nationale de l'Apiculture Française et auteur de nombreux ouvrages sur les abeilles et l'apiculture.
L’ILLUSTRATEUR
Yves Calarnou est un Breton né à Paris , où il vit toujours. Il aime jardiner, bricoler et s'amuser. Grand voyageur, il aime dessiner des paysages - sans négliger les dessins humoristiques. Il est le créateur de la figurine des cafés Grand'mère et certaines de ses œuvres sont exposées à Beaubourg. Il a publié chez nombre d’éditeurs (Actes sud junior, Calligram, Hatier…) et travaille pour la presse (Bayard) et la publicité.
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